La Dieta dels 5 sentits

La dieta mediterránea, muy a menudo asociada a las regiones bañadas por el Mediterráneo, está considerada como una de las más completas y sanas por los beneficios de los alimentos que la componen. Las comarcas de Lleida, pese a que no están bañadas por las aguas del mar, producen una importante cantidad de alimentos autóctonos y de calidad que forman parte de esta dieta mediterránea. Los productos que la componen se cultivan y elaboran en las Tierras de Lleida. Las virtudes y los beneficios de nuestros productos para la salud han quedado patentes desde un punto de vista científico y médico para prevenir enfermedades cardiovasculares, cáncer y otras patologías.

 

Recomendaciones:

  • Comer despacio, saboreando las distintas texturas que nos ofrecen los alimentos (slow food).
  • El aceite de oliva virgen, la fruta y las verduras preferiblemente de temporada, las carnes y los pescados así como los lácteos y los cereales, deben estar presentes en nuestra dieta. Eso sí, hay que comer de todo y con moderación, teniendo en cuenta los alimentos de temporada.
  • Beber dos litros de agua al día.
  • Hacer ejercicio cada día (andar, ir en bicicleta... u otros deportes).


El aceite de oliva

El vino

Las verduras

            

Las frutas

Los frutos secos

La miel

Los aromas y
las plantas medicinales

La leche y
los derivados lácteos