D.O.P Pera de Lleida


Zona de Producció

La zona de producció de les peres de Lleida té un microclima característic molt favorable per al cultiu de la pera i comprèn tota la comarca del Pla d'Urgell i alguns municipis de les comarques de les Garrigues, la Noguera, el Segrià i l'Urgell. El microclima i les temperatures extremes de Lleida fan que les nostres peres dolces siguin reconegudes arreu del món. Una fruita que ens ajuda a estar sans aportant-nos ferro i vitamines: ingredient indispensable per seguir una bona dieta mediterrània!

Varietats dolces, gustoses, un plaer per als sentits!

  • La Pera Llimonera, de pell verdosa o groguenca en madurar, de carn blanca i granulosa al paladar.
  • La Pera Blanquilla, de pell fina, de carn blanquinosa i molt suau al paladar.
  • La Pera Conference, de  pell verda amb taquetes i de carn blanquinosa.

Característiques

Les peres protegides sota la DOP han de ser de les categories comercials extra i primera destinades al consum en fresc. Presenten una dolçor i un gust característics a causa del seu nivell de sucres més alt, major suculència, sabor i aroma.

Control i certificació

El Consell Regulador garanteix que els productes emparats per la DOP compleixen els requisits establerts en el reglament. El control i la certificació són efectuats per una entitat que compleix la norma EN 45011 i que és inscrita al Registre d'Entitats de Control i Certificació de la Direcció General de Producció, Innovació i Indústries Agroalimentàries.

Informació facilitada pel Consell Regulador i la Generalitat de Catalunya

Més informació:

 

Consell Regulador
Av. Tortosa, 2, oficina 10, edifici Mercolleida
25005 Lleida
Tel.: 973 220 149
Fax: 973 220 437
Atenció al consumidor: 902 300 973
peradelleida@peralleida.com
http://www.peralleida.com






Afegir comentari:

:

CAPTCHA image
Entra el codi de validació

 


Notícies destacades


Temporada de Neu 14/15

El Pirineu de Lleida us ofereix un ventall d’activitats per a aquest hivern. No us les perdeu!

+ Info

Senderisme i Btt, apostes de Turisme Actiu!

Propostes estiuenques per a gaudir de la natura amb els teus tot practicant una mica d’esport!

+ Info

Pobles amb encant

Primera associació d’aquestes característiques a l’Estat.

+ Info

Parc Astronòmic del Montsec

Gaudeix d'un dels equipaments astronòmics més importants de l'Estat. Vine i comprova-ho!

+ Info