La tradició vitivinícola de les Terres de Lleida es remunta a l'època dels Ibers, on trobem les primeres llavors de Vitis Vinifera, en el poblat Iber dels Vilars d'Arbeca. No obstant, és durant el període de la romanització de les Terres de Ponent que s'introdueix el cultiu de vinya, convertint-se en uns dels cultius més importants durant el segle XIX, on hi havia plantades un total de 119.000 hectàrees de vinya. Malauradament, amb l'aparició de la fil·loxera la superfície va reduir-se, dràsticament, fins a 15.000 hectàrees. No obstant aquest lamentable fet, i gràcies a l'acció emprenedora del cellers com Castell del Remei i Raimat, els quals vàrem apostar per renovar les vinyes fil.loxades i realitzar noves plantacions amb l'implantació de varietats innovadores com el Cabernet Sauvignon entre d'altres, han contribuint a que la D.O. Costers del Segre es caracteritzi per la utilització de tecnologia de primera línia, moderna i innovadora.

Per tant, tenint en compte aquesta llarga tradició vitivinícola de les Terres de Lleida. Una de les millors formes per conèixer i descobrir aquestes terres mitjançant seva cultura, tradició i paisatges, es sense cap mena de dubte amb l'Enoturisme.

La Ruta del Vi es desglossa en quatre itineraris diferents, aquesta ruta permet al viatger compaginar els atractius paisatgístics i monumentals de diverses comarques de Ponent amb visites als principals cellers lleidatans.