 |
L'ALT URGELL
• Calderada de Sant Antoni. Els pagesos de la Seu cuinen i reparteixen 5.000 racions d’escudella. Se celebra el 17 de gener a la Seu d’Urgell.
• Dijous gras. Se celebra el darrer dijous abans de Quaresma, a Castellciutat.
• Ranxo de Carnaval. A les poblacions de Coll de Nargó, Oliana, Organyà i Peramola el dimarts de Carnaval es menja gra fort, abans que no arribi “l’abstinència” del temps quaresmal. |
 |
L'ALTA RIBAGORÇA
• Festa de la Confraria de Sant Sebastià. Es menja corder i girella i té lloc al gener.
• Elaboració en directe i degustació de la girella (dins del marc de la Fira de la Girella).
Se celebra a l’octubre al Pont de Suert.
• Festa del Cep a Vilaller. Es desenvolupa el diumenge més proper al dia 2 de novembre. |
 |
LES GARRIGUES
• Concurs de Cassoles de Tros. Se celebra a Juneda el diumenge de la Segona Pasqua. La cassola de tros s’elabora amb oli d’oliva verge extra, carn de porc, espinacs, caragols, patates, etc.
• Festa de l’Oli i de les Orelletes. Té lloc a la Pobla de Cérvoles, al gener.
• Festa de l’Oli. Se celebra al març a l’Albi, al novembre a Juncosa i al desembre a Castelldans.
• Calçotada. El 1r diumenge d’abril, als Torms.
• Concurs de paelles d’arròs. Se celebra a les Borges Blanques al juny.
• Diada Nacional i Concurs de Paelles. Es desenvolupa a l’Espluga Calba al setembre.
• Festa de l’Oli Nou. Cita a Castelldans al mes de desembre. |
 |
LA NOGUERA
• Festa del Ranxo. El dimarts de Carnaval Ponts reparteix més de 5.000 racions d’escudella catalana.
• Mostra Nacional de Coques de Recapte i Samfaina. Se celebra entre l’abril i el maig dins del marc de la Fira de Balaguer.
• Festa de la Coca. Repartiment de coca de samfaina a Balaguer, al maig. |
 |
EL PALLARS JUSSÀ
• Aplec de Sant Sebastià. L’aplec inclou un concurs de paelles a Talarn el 19 de gener.
• Aplec de Santa Elena. Se celebra el segon diumenge de març a Claret. |
 |
EL PALLARS SOBIRÀ
• Concurs de Girella i Farcit de Carnaval. Es desenvolupa a Sort, el dimarts de Carnaval.
• Calderada de Rialp. Se celebra el dimarts de Carnaval.
• Ral·li Gastronòmic del Pallars Sobirà. Degustació de diversos plats típics de la comarca, organitzada per l’Associació Gastronòmica La Xicoia. Se celebra a l’abril.
• Festa-sopar de lliurament dels premis gastronòmics de La Xicoia d’Or de l’Any. Se celebra durant l’abril a Sort. |
 |
EL PLA D'URGELL
• Festa de la Cassola. Té lloc a Bellvís i Linyola al maig.
• Festa de la Cassola. Se celebra a Fondarella al setembre.
• Festa de la Poma a Barbens. Cuina de la poma a Barbens, a l’octubre.
• Festa de les Orelletes. Castellnou de Seana, al febrer. |
 |
LA SEGARRA
• Festa del Senegal. Guissona dedica un dia de setembre a la cultura senegalesa amb un dinar de germanor amb cuina típica del Senegal. |
 |
EL SEGRIÀ
• Aplec del Caragol. Multitud de colles es reuneixen a Lleida al maig per menjar caragols. Declarada Festa d’Interès Nacional.
• Festa de la Catxipanda. Es desenvolupa a Alpicat al setembre. La catxipanda està feta amb conill, llonganissa, caragols, pebrot, albergínia, tomàquet i ceba. |
 |
L'URGELL
• Festa de l’Oli a Belianes. Es fa coincidint amb la primera premsada de la temporada. Se celebra al desembre.
• Festa del Vi i la Verema a Verdú. Celebració a l’octubre de la tradicional festa de la verema amb actes relacionats amb la cultura del vi.
• Paellada popular d’Agramunt. Se celebra des de fa anys el 24 de juny. |
 |
