¿Sabías que en Lleida ciudad se comen 12 toneladas de caracoles en un fin de semana?


Si hay algo que llama la atención de esta gran fiesta gastronómica que es el Aplec del Caracol de Lleida (el Segrià-las Tierras de Lleida) son sus cifras: 12 toneladas de caracoles.

Esta es la cantidad de gasterópodos que se consumen en los tres días que dura la fiesta. ¡Un auténtico banquete!

Las comidas del Aplec tienen como principal ingrediente el caracol, y es por eso que su consumo se dispara de forma espectacular durante el mes de mayo. Del resto de la península, del norte de África, de Sudamérica..., de todas partes llegan caracoles a Lleida para satisfacer a peñistas y visitantes. Dentro del recinto de la fiesta hay una zona de degustación abierta al público en general que, a precios populares, ofrece varios tipos de caracoles.

El Aplec del Caracol se celebra en la ciudad de Lleida a finales de mayo y está declarado Fiesta de Interés Turístico Nacional y Fiesta Nacional de Interés Tradicional.

¡Estáis invitados a la fiesta! ¿Os animáis?

Información facilitada por:

FECOLL
Obradors, 2 - 25002 Lleida
Tel. 973 28 14 73
aplec@aplec.org
http://www.aplec.org/






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