Productes:
En termes gastronòmics, la característica que defineix més bé la cuina de la Noguera és la seva senzillesa, compensada per la qualitat de les seves fruites i verdures. Els embotits i confitats de porc són excel·lents. La caça és la base de suculents plats com ara la perdiu a la caçadora. La coca de recapte o de samfaina i els cargols són altres capricis que cal no oblidar.


Organismes i entitats

        La Cuina de la Mel
        Consorci del Montsec
        Plaça Major, 1 · 25691 · Àger (La Noguera)
        Telèfon: 973 455 096 · Fax: 973 455 216
        lacuinadelamel@montsec.info
        www.lacuinadelamel.com

        Associació de Restaurants de la Noguera
        Carrer Àngel Guimerà, 28.
        25600 Balaguer ( NOGUERA-LLEIDA)
        Tel: 973 40 07 09 / 973 44 89 33
        www.nogueracuina.com 
        restaurants@nogueracuina.com

Fires Gastronòmiques

        Fira de Sant Bartomeu-Fira del Meló.
        Formatge, vi de la comarca i melons. Artesa de Segre. Se celebra a l'agost. 

        Fira de la Perdiu.
        Tot tipus de perdius i mostra gastronòmica del territori. Vilanova de Meià. Se celebra al novembre.


        

D.O. Costers del Segre

            

D.O. La Pera de Lleida

    La cuina de mel